Записки гидов

Долия — французский вариант квеври

На юге Франции, у самого подножья Пиренеев, в маленьком баскском поселении Ирулеги (Irouléguy), для производства вина...

19 Апр 2023

Во Франции на протяжении 500 лет добывают один из самых дорогих деликатесов мира - гриб чёрный трюфель. Знаменитый...

13 Фев 2023

Толедо (Toledo) расположен на высоком холме над рекой Тахо, что делало его важным стратегическим поселением с...

26 Дек 2022

В главном винодельческом регионе Испании, Риохе, начался самый долгожданный праздник года - Вендимия (Fiesta de la...

14 Сен 2022

Сегодня я решил рассказать вам про СЫР. Но не просто испанский сыр, коих сортов тут не счесть и не перепробовать. А...

14 Июл 2020

Хочу рассказать о знаменитой и оригинальной выпечке в городе Синтра. Старинная пекарня Casa Piriquita, открытая...

24 Июн 2020

Астурия известна своей уникальной гастрономией, качеством продуктов и их разнообразием. Здесь принято в шутку...

13 Июн 2020

Приезжая в Испанию многие хотят отведать лучший хамон. Иногда даже и с собой увезти. Но вот беда. Его так много, да...

19 Мар 2020