Коньяк, дегустации коньяков во Франции
Когда на улице холод, ветер, снег, а температура приближается к нулю, если не ниже, то очень приятно...
21 Апр 2023
Долия — французский вариант квеври
На юге Франции, у самого подножья Пиренеев, в маленьком баскском поселении Ирулеги (Irouléguy), для производства вина...
19 Апр 2023
Шотландия. Немного о виски ...
Томимый жаждой автор статьи Brad Cohen отправляется на шотландский остров Айла (Islay), где постигает важные различия...
06 Апр 2023
Вкусные истории старого Мадрида. Бутерброды с кальмарами
Какого пола ангелы? Какой запах у туч? Почему столько туристов приезжают в Мадрид летом? Эти и другие подобные...
05 Мар 2023
Где вкусно поесть и выпить пива в Праге
Когда ко мне в Прагу приезжают друзья или надо встретиться с интересным человеком, я бронирую места в нижеприведенных...
22 Фев 2023
Франция. Трюфели...
Во Франции на протяжении 500 лет добывают один из самых дорогих деликатесов мира - гриб чёрный трюфель.
Знаменитый...
13 Фев 2023
О чешской кухне замолвим слово или какую еду на самом деле любят чехи
Традиционная чешская кухня - простая, деревенская, близкая и понятная нашему славянскому человеку. В чешской кухне...
20 Янв 2023
Толедо - древняя столица Испании
Толедо (Toledo) расположен на высоком холме над рекой Тахо, что делало его важным стратегическим поселением с...
26 Дек 2022
Где и как делают лучший в мире коньяк
Французский толковый словарь Petit Larousse называет коньяк "живой водой". Рождение этого напитка – сложный и...
04 Дек 2022
Путешествие из Мадрида в Лиссабон. Часть I. Бургос
Из Мадрида в Лиссабон на машине лучше всего добираться через Эстремадуру: 625 км по хорошим дорогам. Не...
21 Ноя 2022
Сохранённые традиции — лучший испанский хлеб
Хлеб – продукт, без которого не обходится ни одна трапеза в Испании. Большинство испанцев покупает хлеб каждый...
18 Ноя 2022
Городские истории: рынки Лиссабона
Рынки – лучший способ познакомиться с жизнью города и привычками его жителей. В Лиссабоне есть традиционные...
26 Окт 2022