Записки гидов

интересные и познавательные статьи о странах

Маленькая ода сыру Манчего из Ла-Манча!

Маленькая ода сыру Манчего из Ла-Манча!

Сегодня я решил рассказать вам про СЫР. Но не просто испанский сыр, коих сортов тут не счесть и не перепробовать. А...
Знаменитые португальские сладости

Знаменитые португальские сладости

Португалия — страна со многими, только ей присущими гастрономическими традициями. Особенно они проявляются в выпечке...
Старинная пекарня и кондитерская Casa Piriquita

Старинная пекарня и кондитерская Casa Piriquita

Хочу рассказать о знаменитой и оригинальной выпечке в городе Синтра. Старинная пекарня Casa Piriquita, открытая...
Чешские супы и десерты. Что и где попробовать?

Чешские супы и десерты. Что и где попробовать?

В продолжение темы о чешской кухне хотелось бы уделить внимание традиционным чешским первым блюдам (polevky) и...
Сыры Астурии

Сыры Астурии

Астурия известна своей уникальной гастрономией, качеством продуктов и их разнообразием. Здесь принято в шутку...
Семь чудес португальской гастрономии

Семь чудес португальской гастрономии

Гастрономия — это приоритетная португальская достопримечательность. Сотни блюд из трески, мяса, отличнейшие сыры,...
Старинная усадьба Quinta Duro с 300-летней историей

Старинная усадьба Quinta Duro с 300-летней историей

В трёх километрах от города Хихон есть старинная усадьба Quinta Duro с 300-летней историей. Уникальный дом со своей...
Чешское пиво. Что нужно знать туристу...

Чешское пиво. Что нужно знать туристу...

Чехия — страна пива. Варится и пьётся пиво в Чехии с незапамятных времен. На каждую душу населения в Чехии от млада...
Винодельня Monasterio de Corias

Винодельня Monasterio de Corias

Единственный винный регион Астурии, где делают не только сидр, но и благородные вина, находится на юго-западе...
Сардины в Португалии

Сардины в Португалии

Хочу рассказать о сардине — «королеве» рыб, рыбном «золоте» Португалии и празднике «Sardinhada» или «Sardinha Assada...
О чешской кухне замолвим слово или какую еду на самом деле любят чехи

О чешской кухне замолвим слово или какую еду на самом деле любят чехи

Традиционная чешская кухня - простая, деревенская, близкая и понятная нашему славянскому человеку. В чешской кухне...
Лучший сыр Португалии - Серра-да-Эштрела

Лучший сыр Португалии - Серра-да-Эштрела

Хочу рассказать вам о сыре Серра-да-Эштрела (Queijo Serra da Estrela), лучшем и самом известном не только в...