Community
Долия — французский вариант квеври
На юге Франции, у самого подножья Пиренеев, в маленьком баскском поселении Ирулеги (Irouléguy), для производства вина...
19 Apr 2023
Guide notes
Вкусные истории старого Мадрида. Бутерброды с кальмарами
Какого пола ангелы? Какой запах у туч? Почему столько туристов приезжают в Мадрид летом? Эти и другие подобные вопросы...
05 Mar 2023
Guide notes
Франция. Трюфели...
Во Франции на протяжении 500 лет добывают один из самых дорогих деликатесов мира - гриб чёрный трюфель.
Знаменитый...
13 Feb 2023
Guide notes
Толедо - древняя столица Испании
Толедо (Toledo) расположен на высоком холме над рекой Тахо, что делало его важным стратегическим поселением с...
26 Dec 2022
Guide notes
Культура и производство вина в Ла Риохе
В главном винодельческом регионе Испании, Риохе, начался самый долгожданный праздник года - Вендимия (Fiesta de la...
14 Sep 2022
Guide notes
Ода грузинскому вину...
Грузинское вино будет существовать до тех пор, пока жив хотя бы один грузин.
Так говорят сами грузины. Вино из...
22 May 2022
Guide notes
Маленькая ода сыру Манчего из Ла-Манча!
Сегодня я решил рассказать вам про СЫР. Но не просто испанский сыр, коих сортов тут не счесть и не перепробовать. А про...
14 Jul 2020
Guide notes
Старинная пекарня и кондитерская Casa Piriquita
Хочу рассказать о знаменитой и оригинальной выпечке в городе Синтра. Старинная пекарня Casa Piriquita, открытая...
24 Jun 2020
Guide notes
Сыры Астурии
Астурия известна своей уникальной гастрономией, качеством продуктов и их разнообразием. Здесь принято в шутку говорить...
13 Jun 2020
Guide notes
Лучший сыр Португалии - Серра-да-Эштрела
Хочу рассказать вам о сыре Серра-да-Эштрела (Queijo Serra da Estrela), лучшем и самом известном не только в Португалии...
13 Apr 2020
Guide notes
Вся правда о хамоне
Приезжая в Испанию многие хотят отведать лучший хамон. Иногда даже и с собой увезти. Но вот беда. Его так много, да...
19 Mar 2020
Guide notes