гастрономический туризм

Записки гидов

Где и как делают лучший в мире коньяк

Где и как делают лучший в мире коньяк

Французский толковый словарь Petit Larousse называет коньяк "живой водой". Рождение этого напитка – сложный и длительный...
Ода грузинскому вину...

Ода грузинскому вину...

Грузинское вино будет существовать до тех пор, пока жив хотя бы один грузин. Так говорят сами грузины. Вино из...
Советы для вашего путешествия в винную страну

Советы для вашего путешествия в винную страну

Просто представьте: вы сидите за столом, укрытым между двумя рядами виноградных лоз, вращая между пальцами отполированный...
Культура и производство вина в Ла Риохе

Культура и производство вина в Ла Риохе

В главном винодельческом регионе Испании, Риохе, начался самый долгожданный праздник года - Вендимия (Fiesta de la Vendimia...
Франция. Трюфели...

Франция. Трюфели...

Во Франции на протяжении 500 лет добывают один из самых дорогих деликатесов мира - гриб чёрный трюфель. Знаменитый...
Семь гастрономических чудес Испании

Семь гастрономических чудес Испании

Испанская кухня стала одной из самых узнаваемых кухонь мира и пришло время представить наши самые вкусные и популярные...
Что скрывает земляничное дерево

Что скрывает земляничное дерево

Те, кто бывал в Мадриде, конечно, помнит, как выглядит герб города: медведь, пытающийся полакомиться плодами земляничного...
Городские истории: рынки Лиссабона

Городские истории: рынки Лиссабона

Рынки – лучший способ познакомиться с жизнью города и привычками его жителей. В Лиссабоне есть традиционные продуктовые...
Истории и тайны мадридских баров

Истории и тайны мадридских баров

Испанский журналист Марио Суарес выпустил книгу «Бар: истории и тайны легендарных баров Мадрида». Это дань уважения...
Финистерре... Отель на краю земли

Финистерре... Отель на краю земли

Пока Португалия только планирует масштабную кампанию по использованию маяков в туристических целях, соседняя Галисия...
Путешествие из Мадрида в Лиссабон. Часть I. Бургос

Путешествие из Мадрида в Лиссабон. Часть I. Бургос

  Из Мадрида в Лиссабон на машине лучше всего добираться через Эстремадуру: 625 км по хорошим дорогам. Не важно,...
Скрытые шедевры: подземные винодельни

Скрытые шедевры: подземные винодельни

Пресс для винограда, чаша для сусла, весы, помещение для хранения вина в глиняных кувшинах, кадках, бочках и бутылках....