гастрономический туризм
Записки гидов
Коньяк, дегустации коньяков во Франции
Когда на улице холод, ветер, снег, а температура приближается к нулю, если не ниже, то очень приятно провести...
Поделиться
Долия — французский вариант квеври
На юге Франции, у самого подножья Пиренеев, в маленьком баскском поселении Ирулеги (Irouléguy), для производства вина стали...
Поделиться
Шотландия. Немного о виски ...
Томимый жаждой автор статьи Brad Cohen отправляется на шотландский остров Айла (Islay), где постигает важные различия между...
Поделиться
Вкусные истории старого Мадрида. Бутерброды с кальмарами
Какого пола ангелы? Какой запах у туч? Почему столько туристов приезжают в Мадрид летом? Эти и другие подобные вопросы без...
Поделиться
Где вкусно поесть и выпить пива в Праге
Когда ко мне в Прагу приезжают друзья или надо встретиться с интересным человеком, я бронирую места в нижеприведенных...
Поделиться
Франция. Трюфели...
Во Франции на протяжении 500 лет добывают один из самых дорогих деликатесов мира - гриб чёрный трюфель.
Знаменитый...
Поделиться
О чешской кухне замолвим слово или какую еду на самом деле любят чехи
Традиционная чешская кухня - простая, деревенская, близкая и понятная нашему славянскому человеку. В чешской кухне...
Поделиться
Толедо - древняя столица Испании
Толедо (Toledo) расположен на высоком холме над рекой Тахо, что делало его важным стратегическим поселением с...
Поделиться
Где и как делают лучший в мире коньяк
Французский толковый словарь Petit Larousse называет коньяк "живой водой". Рождение этого напитка – сложный и длительный...
Поделиться
Путешествие из Мадрида в Лиссабон. Часть I. Бургос
Из Мадрида в Лиссабон на машине лучше всего добираться через Эстремадуру: 625 км по хорошим дорогам. Не важно,...
Поделиться
Сохранённые традиции — лучший испанский хлеб
Хлеб – продукт, без которого не обходится ни одна трапеза в Испании. Большинство испанцев покупает хлеб каждый день,...
Поделиться
Городские истории: рынки Лиссабона
Рынки – лучший способ познакомиться с жизнью города и привычками его жителей. В Лиссабоне есть традиционные продуктовые...
Поделиться