Communauté
Долия — французский вариант квеври
На юге Франции, у самого подножья Пиренеев, в маленьком баскском поселении Ирулеги (Irouléguy), для производства вина...
19 avr 2023
Notes guides
Вкусные истории старого Мадрида. Бутерброды с кальмарами
Какого пола ангелы? Какой запах у туч? Почему столько туристов приезжают в Мадрид летом? Эти и другие подобные вопросы...
05 mar 2023
Notes guides
Франция. Трюфели...
Во Франции на протяжении 500 лет добывают один из самых дорогих деликатесов мира - гриб чёрный трюфель.
Знаменитый...
13 fév 2023
Notes guides
Толедо - древняя столица Испании
Толедо (Toledo) расположен на высоком холме над рекой Тахо, что делало его важным стратегическим поселением с...
26 déc 2022
Notes guides
Культура и производство вина в Ла Риохе
В главном винодельческом регионе Испании, Риохе, начался самый долгожданный праздник года - Вендимия (Fiesta de la...
14 sep 2022
Notes guides
Ода грузинскому вину...
Грузинское вино будет существовать до тех пор, пока жив хотя бы один грузин.
Так говорят сами грузины. Вино из...
22 mai 2022
Notes guides
Маленькая ода сыру Манчего из Ла-Манча!
Сегодня я решил рассказать вам про СЫР. Но не просто испанский сыр, коих сортов тут не счесть и не перепробовать. А про...
14 juil 2020
Notes guides
Старинная пекарня и кондитерская Casa Piriquita
Хочу рассказать о знаменитой и оригинальной выпечке в городе Синтра. Старинная пекарня Casa Piriquita, открытая...
24 juin 2020
Notes guides
Сыры Астурии
Астурия известна своей уникальной гастрономией, качеством продуктов и их разнообразием. Здесь принято в шутку говорить...
13 juin 2020
Notes guides
Лучший сыр Португалии - Серра-да-Эштрела
Хочу рассказать вам о сыре Серра-да-Эштрела (Queijo Serra da Estrela), лучшем и самом известном не только в Португалии...
13 avr 2020
Notes guides
Вся правда о хамоне
Приезжая в Испанию многие хотят отведать лучший хамон. Иногда даже и с собой увезти. Но вот беда. Его так много, да...
19 mar 2020
Notes guides