Рынки – лучший способ познакомиться с жизнью города и привычками его жителей. В Лиссабоне есть традиционные продуктовые рынки, в том числе для любителей экологически чистых продуктов, рынки художественных промыслов, ремесленного искусства и антиквариата.
Какой рынок выбрать и как туда добраться?
Рынок Рибейра (Mercado da Ribeira) сейчас на пике популярности. Этот традиционный продуктовый рынок открылся в 1892 году. Здесь продают свежие продукты, мясо, рыбу, фрукты, овощи, цветы, специи, хлеб и сладости. Компания Converseira de Lisboa предлагает рыбные консервы, которые выпускает уже более 80 лет. С 1930 года дизайн упаковки и этикеток на металлических банках остался неизменным.
На рынке можно не только купить свежие продукты, но и перекусить в огромном фудкорте. Но помните, в выходные дни найти свободный столик в ресторанах, которые работают на территории рынка, непросто. Лучшие столичные шефы предлагают свои версии блюд португальской кухни и изысканные специалитеты с использованием продуктов, купленных здесь же. В 2014 году рынок сменил владельцев, концепция рынка тоже изменилась: теперь это в большей степени ресторанный бутик, нежели традиционный рынок.
- Где: Avenida 24 de Julho, 50, метро Cias de Sodré (зеленая линия).
- Когда: воскресенье – среда с 10:00 до 24:00; четверг – суббота с 10:00 до 02:00
Рынок Кампо де Урике (Mercado de Campo de Ourique) работает с 1932 года. По стилю похож на рынок Рибейра: здесь можно купить свежие продукты, а заодно и перекусить. Выбор еды – от национальных блюд до гамбургеров, суши и вегетарианской кухни. И, как везде в Португалии, вкуснейшая выпечка и мороженое.
Рынок находится в районе Эштрела, туристы здесь нечастые гости, поэтому на рынке нет такого столпотворения, как на ориентированном на туристов рынке Рибейра.
- Где: Rua Coelho da Rocha. Сюда ходят автобусы 709 и 774, а ещё трамваи маршрутов 25Е и 28Е.
- Когда: воскресенье – среда с 10:00 до 23:00; четверг – суббота с 10:00 до 01:00
Принсипе Реал (Mercado Biologico do Principe Real) – необычный рынок. Здесь продают органические продукты, а работает он каждую субботу рядом с площадью Принсипе Реал (Plaza de Principe Real).
Этот рынок – всего пара десятков палаток, где владельцы небольших хозяйств продают экологически чистые продукты напрямую покупателям, минуя посредников. Для жителей Лиссабона это прекрасная возможность купить свежие продукты. А для столичных гостей – альтернатива другим туристическим достопримечательностям города и возможность ближе узнать жизнь португальской столицы.
Чем торгуют на органическом рынке? Овощами и фруктами, зеленью и домашним хлебом, сладостями и выпечкой, оливковым маслом и сырами, вином. Продавцы предлагают попробовать продукты, прежде чем купить, что не может не понравиться гурманам.
- Где: сквер Jardim do Principe Real, Bairro Alto. Ближайшие станции метро: Rato и Restauradores. Автобусы 732, 736, 758 и 773.
- Когда: по субботам, с 8:00 до 14:00
Рынок Мартин Мониш - Фузау (Mercado do Martim Moniz - Mercado Fusao) вернул к жизни не самую привлекательную и даже опасную в ночное время площадь – Plaza de Martim Moniz. Сейчас это оживленная торговая площадка, где африканская, португальская, итальянская и японская еда и культура мирно уживаются с понедельника по пятницу. А по выходным к ним присоединяются лотки и палатки с художественными поделками, книгами, одеждой. И даже массажные салоны! Кино, уличная торговля, фудтраки, музыка и анимация – все имеет право на жизнь на этой обновленной площади.
- Где: Plaza de Martim Moniz, метро Martim Moniz (зеленая линия). Наземный транспорт – трамвай 28
- Когда: ежедневно с 10:00 до 22:00; пятница и суббота с 10:00 до 24:00
Рынок Алваладе (Mercado de Alvalade) - типичный районный рынок, каких, увы, немного осталось в Португалии. Здесь продают свежую рыбу, мясо, фрукты, овощи, хлеб. Говорят, что именно на этом рынке предпочитают закупать продукты именитые шефы, чтобы затем превратить их в кулинарные шедевры в мишленовских ресторанах.
Большинство посетителей рынка живут на соседних улицах и приходят сюда почти ежедневно. Поэтому рынок не теряет своей аутентичности. Есть здесь магазинчики и кафе, так что после удачных покупок всегда можно выпить ароматного кофе. Лучшее время для посещения рынка Алваладе – ранее утро, ближе к полудню здесь уже яблоку негде упасть.
- Где: Avenida Rio de Janeiro, метро Alvalade (зеленая линия).
- Когда: с понедельника по субботу с 7:00 до 14:00
Рынок Санта Клара (Mercado de Santa Clara) – настоящая жемчужина в центре района Алфама. Он расположился в историческом здании, построенном по проекту Эмилиано Аугушту Беттенкурта в 1877 году. Это одно из первых коммерческих зданий в Португалии, где главные роли играли популярные в Европе конца XIX века материалы – железо и стекло.
Изначально это был продуктовый рынок, сейчас о том времени напоминает лишь ресторан Santa Clara Dos Cogumelos (Грибной ресторан Санта Клары), который считается одним из лучших в Лиссабоне. Место сельскохозяйственных продуктов на рынке заняли модные бутики и традиционные лавочки, где продают одежду, изделия из кожи, бижутерию, сувениры. Центральная часть рынка отдана Центру кулинарного искусства.
- Где: Campo de Santa Clara – Mercado de Santa Clara. Добраться сюда можно на трамвае 28. Ближайшая станция метро – Santa Apolonia (синия линия).
- Когда: понедельник – суббота с 7:00 до 19:00
Рынок Культурного центра Белен (Mercado do Centro Cultural de Belém) – место, где встречаются традиции торговли и культуры. Раз в месяц, по воскресеньям, здесь собираются продавцы мебели, предметов интерьера, декоративного искусства, одежды, бижутерии, книг и даже сезонных продуктов. Торговлю сопровождают спектакли в исполнении художественных коллективов под эгидой Факультета изящных искусств лиссабонского университета.
На рынке царит спокойная, семейная атмосфера. А ещё в дни работы рынка можно приобрести билеты на мероприятия Культурного центра Белен со значительными скидками.
- Где: Centro Cultural de Belém, Praça do Império. Сюда ходит трамвай маршрута 15Е.
- Когда: первое воскресенье месяца, с 10:00 до 18:00
