Личный опыт: Стажировка в мишленовском ресторане

Личный опыт. Стажировка в мишленовском ресторане

Полина Манская, кулинар и создатель сайта Foodandfood.ru, рассказывает о том, как после обучения в итальянской школе...
Helena Bunina
23 mai 2023
Expérience de Voyage
Как делают Пармезан — репортаж с сыроварни

Как делают Пармезан — репортаж с сыроварни

Как большой любитель сыра Пармезан (Parmigiano Reggiano) я всегда мечтал посетить настоящую итальянскую сыроварню и...
Expérience de Voyage
Город мастеров — Сантарканджело-ди-Романья

Город мастеров — Сантарканджело-ди-Романья

История городка Сантарканджело-ди-Романья (Santarcangelo di Romagna) началась ещё в римские времена. Первое поселение в...
Expérience de Voyage