Личный опыт. Стажировка в мишленовском ресторане
Полина Манская, кулинар и создатель сайта Foodandfood.ru, рассказывает о том, как после обучения в итальянской школе...
23 Mag 2023
Esperienza di viaggio
Как делают Пармезан — репортаж с сыроварни
Как большой любитель сыра Пармезан (Parmigiano Reggiano) я всегда мечтал посетить настоящую итальянскую сыроварню и...
26 Nov 2020
Esperienza di viaggio
Город мастеров — Сантарканджело-ди-Романья
История городка Сантарканджело-ди-Романья (Santarcangelo di Romagna) началась ещё в римские времена. Первое поселение в...
10 Mag 2020
Esperienza di viaggio