Ботафумейро ("испускающий дым") - самое большое в мире кадило, которое уже более 700 лет используется в соборе Святого Иакова в городе Сантьяго-де-Компостела. Впечатляющее зрелище, когда эта громада проносится из одного конца нефа в другой. Перед мессой перечисляются все страны, представители которых в этот день завершили паломничество к Сантьяго.

Кадило имеет высоту 160 см и вес более 80 кг, прикреплено канатом к потолку. Для его наполнения требуется 40 кг угля и ладана. Раскачивают его восемь служителей (tiraboleiros) в багряных одеждах. Скорость движения кадила достигает 60 км в час.

По-видимому, первоначальное назначение этого необычного приспособления состояло в том, чтобы заглушать вонь, исходящую от тел тысяч немытых паломников.

Средневековое ботафумейро, изготовленное на средства Людовика XI, было серебряным и поражало паломников избыточным декором. В 1809 году его похитили и переплавили солдаты Наполеона. Нынешнее кадило было изготовлено местными умельцами в 1851 году из сплава латуни и бронзы; оно покрыто слоем серебра.