Десять самых известных рынков Португалии

Сама сущность рынка подразумевает большое скопление людей. Одни продают, другие покупают - это места общения, встреч. Вначале рынки функционировали раз в месяц, потом раз в неделю и уже c XVIII века, когда появились большие излишки продукции, рыночные площади Европы оживлялись чаще. Горожане ждали рыночных дней с большим нетерпением. На рынках не только обменивались товаром покупая или продавая его, но и общались, делились новостями и, конечно, сплетнями, встречались с друзьями, здесь кипела своя жизнь. Часто такие встречи заканчивались в рыночной таверне. До недавнего времени, а в некоторых местах и сегодня, рынки - это душа города, его жизнь и история. Многие из них прошли реконструкцию и адаптировались к современным условиям, но остались и такие, которые мало изменились за последние годы оставаясь традиционными. Зачастую рынки имеют историю, переплетённую с историей города, страны и все они заслуживают особого внимания. Это часть нашей истории и познать её можно, только посетив сам рынок.

• Mercado da Ribeira — старый и традиционный рынок в Лиссабоне. Открытый в 1882 году, после последовавших расширений и реконструкций, сегодня он стал самым модным и востребованным. После последней реконструкции в 2014 году торговые площади модернизировали. В рыночном пространстве открыто 26 ресторанчиков, 8 баров и 10 торговых площадок. Здесь нашли место типичные португальские магазины, такие как Conservaria Nacional с рыбными консервами и Vida Portuguesa, очень интересный магазин с сувенирами.
• Campo de Ourique — рынок открыт в 1934 году в элитном районе Лиссабона. Последняя реконструкция проведена в 2013 году. На рынке расположены типичные традиционные киоски со свежими овощами и фруктами, продуктами питания. С ними мирно сосуществуют рестораны европейской и мировой кухни. Рынок похож на Mercado da Ribeira, но не такой переполненный. Меньше шума и больше чистого воздуха, ведь рядом расположен один из самых красивых парков Лиссабона, Жардим да Эштрела.
• Mercado Bolhão — самый старый и известный рынок в Порто. Построен в 1850 году. Как городской продуктовый рынок начал функционировать в 1914 году. Здесь всегда можно купить свежее мясо, хлеб, рыбу, овощи, фрукты, семена и другие продукты. Это место, которое до сих пор работает как рынок в прямом смысле этого слова. Рынок имеет три этажа и построен в неоклассическом стиле, что делает его очень привлекательным для туристов. В настоящее время проводится реконструкция рынка, но временный рынок функционирует рядом.
• Mercado Bom Sucesso — муниципальный рынок в Порту, являющийся одним из самых известных рынков города. Построен в 1951 году, а в следующем году он уже был открыт. Структура рынка была довольно инновационной для того времени. Три этажа со сводчатой крышей с большим стеклом, которое позволяло использовать естественное освещение по всему рынку. После передачи его в частную компанию на рынке произвели некоторые преобразования, связанные со сдачей многих помещений в аренду под офисы. В 2013 году рынок снова открылся для публики. Появились 44 киоска в центре рынка, 14 магазинов в проходах и 12 помещений, предназначенных для продажи свежих продуктов. Рынок очень популярен среди рабочих, которые имеют возможность посетить его среди недели в обеденный перерыв.
• Mercado de Matosinhos — один из известнейших муниципальных рынков в Порту. Переехал в современное здание в 1952 году. До сих пор он выполняет свою первоначальную функцию и способствует сохранению традиций. А его красота вписывается в архитектурный ансамбль города. Это место, где всегда можно купить свежие продукты и дары моря в большом ассортименте.
• Mercado da Fruta — продовольственный рынок в Калдаш да Раиня. Самый старый рынок под открытым небом в Португалии. Легенда гласит, что сама королева Дона Леонор предложила использовать главную площадь как рынок, чтобы продавать местные товары. Хотя письменного подтверждения такого предложения нет, но факт тот, что рынок всё ещё продолжает работать и сегодня на том же месте, где он начал свою деятельность в XV веке. Красочные киоски открываются каждый день предлагая своим посетителям свежие овощи, фрукты, сыры и колбасы.
• Mercado do Livramento — рынок в Сетубале начал работать с 1876 года продавая свежую рыбу. В 1930 году рынок перешёл в новое здание, в котором находится и сегодня.  За постоянное наличие огромного ассортимента свежей рыбы газета USA Today назвала этот рынок одним из лучших рыбных рынков в мире. В дополнение к рыбе здесь можно купить свежие овощи и фрукты, хлеб, сыры, мёд и вина региона Сетубал. Красивейшая отделка стен панно из азулежу, где использовано 5700 плиток XIX века делает рынок интересным и привлекательным для посещения не только местными жителями, но и  туристами.
• Mercado de Olhão — первый и примитивный рынок в Алгарве, который открылся в 1866 году для продажи даров моря. В 1916 году были построены два здания прямо на набережной. Квадратные, с круглыми башнями по углам, покрашенными в красный цвет. Они чем-то напоминают постройки в арабском стиле. В конце XX века проводилась реконструкция, но внешний вид рынка остался неизменным. Один из самых харизматичных и красивых рынков в Алгарве, гордость и ex libris городка. Здесь в продаже всегда большой ассортимент свежей рыбы и продуктов сельского хозяйства.
• Mercado da Graça — рынок в Понта-Делгада на Азорских островах. Этот рынок начал свою работу в 1848 году. Самое старое и символическое место, расположенное на небольшой площади, и сегодня является самым оживлённым и посещаемым местом в городе. Рынок продолжает работать и предлагать своим посетителям широкий ассортимент региональных продуктов. Его с большим удовольствием посещают местные жители и туристы.
• Mercado dos Lavradores — рынок в Фуншале на Мадейре открыт в 1940 году. В самом центре города построено красивое здание. Фасад, главный вход и место для торговли рыбой украшены панно из азулежу. Рынок продолжает выполнять свои функции, для которых он был создан, продавая свежую рыбу, продукты в обстановке, где перемешиваются цвета, звуки, запахи и люди.

Рынки — места, где до сих пор существуют свои традиции и своя культура. Изучаем традиции и делаем хорошие покупки!