С 21 сентября по 6 октября 2019 года в Мюнхене проходит традиционный и самый знаменитый пивной фестиваль в мире - Октоберфест!
Октоберфест - самое большое народное гуляние в мире, ежегодно привлекает около 6 млн. человек. Гости приезжают со всех частей Баварии и Германии, а также из других стран. Традиционно праздник проводится в середине сентября — начале октября на лугу Терезы (Theresienwiese) — в центре Мюнхена, недалёко от Главного вокзала. Его продолжительность в среднем составляет не менее двух недель. Праздник отличается большим количеством пивных палаток и разнообразных аттракционов.
Главной площадкой "Октоберфеста" в 2019 году снова стал луг Терезы (Theresienwiese) в Мюнхене, расположенный в 15 минутах ходьбы от Центрального вокзала (München Hauptbahnhof). В 1810 году здесь отмечали свадьбу будущего баварского короля Людвига I и принцессы Терезы Саксонской, именем которой назвали луг.
К участию в фестивале допускаются только мюнхенские пивоваренные компании, которые варят для него специальное октоберфестовское пиво (нем. Oktoberfestbier) с содержанием алкоголя 5,8—6,3 %, которое в другое время года обычно называют мартовским или венским.
На открытие "Октоберфеста" в 2019 году как всегда состоялось шествие хозяев пивоварен. По городу проехали цистерны с бочками, из которых всем желающим наливали пиво. Парад возглавил обербургомистр Мюнхена - Дитер Райтер. Ровно в полдень со словами "O’zapft is!" ("Откупорено!") он откупорил бочку. А первую кружку пива выпил премьер-министр Баварии Маркус Зёдер.
Побывать на "Октоберфесте" - это отличный повод узнать больше о немецких традициях и культуре, попробовать отменное немецкое пиво, поучаствовать в безудержном веселье и, конечно, посетить прекрасный старинный город.
Интересные факты об Октоберфесте:
- Октоберфест празднуется в Мюнхене уже более 200 лет, со дня свадьбы будущего короля Людвига I и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской в 1810 году;
- Октоберфест ежегодно посещают около 6 миллионов людей, которые за две недели фестиваля выпивают около 6 миллионов литров пива, съедают примерно 500 тысяч жареных кур и 1,5 миллиона белых мюнхенских сосисок;
- Для Октоберфеста мюнхенские пивоварни варят специальный сорт пива. Такое пиво варится в соответствии с немецким законом о чистоте пива 1516 года, выдерживается дольше, чем обычное, и отличается ярко выраженным солодовым вкусом и крепостью;
- Палатки, в которых продаётся пиво, управляются одними и теми же предпринимателями из года в год. Зачастую это является семейной традицией, переходящей из поколения в поколение;
- Большинство посетителей Октоберфеста следует традициям и приходит на фестиваль в национальных баварских костюмах. Для женщин это дирндль - платье с корсетом и выразительным декольте, а для мужчин ледерхозе - кожаные штаны на подтяжках.