Страна:
Ресторан Etxebarri de Atxondo (Бискайя) вошёл в тройку лидеров по версии путеводителя Opinionated About Dining (OAD).
По сравнению с прошлым годом ресторан, владельцем которого является шеф-повар Виктор Аргинсонис, поднялся в рейтинге на три позиции, с 6 на 3 место. Всего престижный рейтинг включает 100 ресторанов по всей Европе.
Баскский ресторан Azurmendi шеф-повара Энеко Атча, который возглавлял рейтинг в 2015 году, занял пятую строчку.
Мировым лидером был назван швейцарский ресторан Schloss Schauenstein, второе место занял шведский Fäviken.
Источник: http://noticia.ru
Тип:
Комментарии